Tên các loại bánh ngọt Việt Nam

Mỗi lần ăn một trong những món bánh cổ điển của Việt Nam này, bạn đảm bảo sẽ lưu lại một hương vị khó quên. Trong hướng dẫn này, tôi sẽ chỉ cho bạn cách tạo ra các loại bánh truyền thống của Việt Nam mà Songday làm.

1. Bánh chưng

Bánh chưng, một món ăn chính của ẩm thực Việt Nam, thường thấy trong các dịp lễ Tết. Sự sáng tạo trong cách làm nhân, cách gói lá để tạo hình vuông và kỹ thuật nấu phức tạp đã tạo ra một chiếc bánh hấp dẫn với nếp dẻo, lớp nhân là thịt béo kết hợp với đậu xanh thơm dẻo, lớp trên cùng để ăn. Củ kiệu chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn trong bữa cơm dưa món.

Khi đến thăm và nếm thử món bánh này, nhiều du khách nước ngoài bị cuốn hút bởi nó là một món ăn được nhiều người Việt Nam yêu thích. Chuẩn bị món bánh hấp dẫn này theo công thức chính xác dưới đây để chào đón năm mới đồng thời thể hiện kỹ năng nấu nướng của bạn.

2. Bánh Tét

Bánh tét, thường được gọi là một cặp ăn liền trong các dịp lễ tết, cụ thể là Tết Nguyên đán, gắn bó chặt chẽ với bánh chưng. Công thức sẽ có vẻ hấp dẫn hơn nếu có phần nhân bánh truyền thống được làm từ đậu xanh mềm, thịt bò tan chảy béo ngậy và lớp da nếp dẻo. Ngoài ra, bánh có thể thay đổi theo vùng và có thể ngọt, mặn, chuối hoặc đậu, v.v.

Từng chiếc bánh hình tròn được cắt ra sau khi luộc chín, sau đó ăn với dưa hoặc chiên giòn. Chỉ nghĩ về điều đó thôi cũng khiến bạn muốn một ít ngay bây giờ, phải không?

3 Bánh giầy

Người Việt Nam coi bánh giầy là một loại bánh truyền thống, được ăn kèm với một truyền thuyết mà mỗi người khi còn nhỏ nghe kể về tổ tiên. Bánh được làm bằng bột năng mềm, hấp chín, kẹp giữa giò heo dai hoặc có thể gói nhân đậu xanh mềm. Chỉ cần một miếng bánh này sẽ khiến bạn phải kinh ngạc vì hương vị thơm ngon của nó.

4 Bánh giò

Nạc heo, mộc nhĩ (một loại nấm) và trứng cút được kết hợp tạo nên hương vị hấp dẫn, lôi cuốn ở lớp nhân bên trong với lớp vỏ được tạo thành từ bột gạo và bột sắn. Người nấu khéo léo tạo hình tam giác từ bên ngoài vỏ chuối. Có nhiều người sáng tạo đã biến món bánh này thành nhiều hình dạng khác hoặc không cần gói lá chuối, lớp nhân bánh giờ đây cũng đa dạng và phong phú hơn.

5 Bánh tiêu

Gần như mọi người Việt Nam đã từng thử qua món bánh tiêu và không thể quên được hương vị hấp dẫn của nó. Bánh tiêu là một biệt danh khá phổ biến trong các món tráng miệng của người Việt.

Hạt vừng rang thơm lừng, mềm, giòn và rất hấp dẫn là nguyên liệu chủ đạo của món bánh. Để nhân bánh ngày nay phong phú và đa dạng hơn, người chế biến còn cho thêm đậu xanh, sữa, trứng, lá dứa, dừa,… vào nhân bánh.

6. Bánh tai heo

Bánh tai heo tương tự là món ăn vặt được nhiều người gắn kết tuổi trẻ. Những chiếc bánh giòn với hình dạng xoắn ốc mô phỏng tai heo dễ thương không chỉ kích thích trẻ nhỏ mà người lớn cũng vô cùng thích thú với món ăn này. như một chuyện vặt vãnh.

Các thành phần chính của bánh là bột mì, đường và trứng, được kết hợp bằng tay một cách điêu luyện, sau đó tạo thành những miếng nhỏ với các sọc xoáy xen kẽ, và cuối cùng là chiên giòn.

7. Món tráng miệng chín tầng mây phủ da lợn

Bánh da lợn, một trong những loại bánh có màu sắc rực rỡ được xếp xen kẽ với nhau và đặc biệt bắt mắt là món ăn tráng miệng truyền thống của người Việt.

Hãy thử món bánh này; một khi bạn thử nó, bạn sẽ không thể quên nó tốt như thế nào. Bánh mềm, ngọt và thơm, có nhân lá dứa, đậu xanh, khoai môn, sầu riêng và các nguyên liệu ăn kèm.

Bột gạo và bột sắn được dùng làm nguyên liệu chính của bánh. Đôi bàn tay khéo léo của người thợ làm bánh được sử dụng để nhào, tạo màu và tạo hình cho các nguyên liệu.

8. Bánh Đúc

Khi chan thêm chút nước mắm chua ngọt vào những chiếc bánh nóng hổi được nhồi thịt bò bằm và mộc nhĩ (nấm hương), bạn sẽ không thể không cảm thấy cồn cào trong bụng.

Ngoài nhân bánh mặn, bạn sẽ không thể ngừng ăn khi đã bắt đầu thưởng thức món bánh ngọt với nước cốt dừa béo ngậy, đậu phộng nướng và miếng bánh dai mềm. Phải công nhận rằng bánh Việt đã mang đến cho thực khách kể cả người bản xứ và nước ngoài một hương vị không bao giờ quên.

Liên hệ với nhà phân phối đế được gửi bảng báo giá bánh trung thu kinh đô, givral, kinh đô để có thể lựa chọn cho mình một hợp bánh có hương vị yêu thích.

Bài viết nên xem thêm:

Nét truyền thống của bánh trung thu các nước châu Á
Tết trung thu mua quà gì tốt nhất?
Một bánh trung thu thập cẩm bao nhiêu calo?