Như chúng ta đã biết, bánh trung thu rất giàu calo và đường nên dễ gây cảm giác ngán, nhưng bù lại chúng ta có thể vừa ăn bánh vừa kết hợp với một số đồ uống như trà xanh, rượu vang… Sau đây là 5 cách kết hợp bánh trung thu với các thức uống, thực phẩm có lợi cho sức khỏe mà bạn có thể tham khảo:
Rượu vang đỏ
Đây là một sự kết hợp thời thượng rất được thịnh hành hiện nay. Xét theo góc độ dinh dưỡng, trong rượu vang chứa rất nhiều axit amin, khoáng chất và vitamin. Có thể loại bỏ sự béo ngậy của bánh, hai thứ này có thể hỗ trợ cho nhau. Ngoài ra, cũng giống như các loại bánh mặn khác, uống rượu vang có vị chát nhẹ có thể giảm bớt độ ngấy của bánh trung thu, đồng thời hỗ trợ tiêu hóa.
Nước trà xanh
Không ít người tiêu dùng hiện giờ vẫn cho rằng, nước trà xanh mới là “đối tác vàng” của bánh trung thu. Lý do kết hợp giữa trà với bánh trung thu khi mà một miếng bánh, một ngụm trà sẽ giúp tiêu hóa tốt hơn, lại tăng thêm nhã hứng và đặc biệt là loại bỏ chất béo có thể tích tụ lại trong cơ thể.
Trong trà đặc và cà phê có chứa khá nhiều caffeine, còn nước giải khát, coca hoặc nước trái cây giàu calo và đường. Nếu ăn bánh trung thu với các đồ uống trên sẽ không có lợi cho sức khỏe, hơn nữa còn cảm thấy ngấy hơn. Trong trà xanh chứa nhiều EGCG – một chất giúp kích thích hệ thần kinh và tăng cường quá trình đốt chất béo trong cơ thể.
Hoa quả
Thực ra bánh trung thu và hoa quả cũng là một sự kết hợp tuyệt vời. Bánh có vị ngọt dễ gây ngấy. Nếu ăn cùng với những loại quả có vị chua chẳng hạn như cam, bưởi, kiwi, táo… thì không chỉ có thể giảm bớt cảm giác ngấy. Mà còn có thể có tác dụng kích thích tiêu hóa, giảm lượng mỡ tích tụ. Do đó, đây là sự kết hợp thực phẩm rất lành mạnh.
Trà thảo dược
Ăn bánh uống trà là cách thưởng thức khá phổ biến. Song, chúng ta có thể kết hợp bánh với một cốc trà thảo dược thơm ngon. Cố gắng lựa chọn những loại trà thảo dược có vị tươi mới như trà bạc hà, trà chanh, trà sen, trà xanh, trà hoa cúc…
Các loại trà này không những giúp bạn không cảm thấy ngấy khi ăn bánh mà các chất chống oxy hóa trong trà còn có tác dụng giảm thiểu sự tích tụ của dầu, mỡ và các chất béo khác trong cơ thể. Chính vì vậy, bạn sẽ không phải quá lo lắng đến chuyện tăng cân nếu ăn nhiều bánh trung thu.
Cháo ngũ cốc
Cháo ngũ cốc rất giàu thành phần dinh dưỡng toàn diện, không những chứa nhiều carbonhydrate, chất béo, các loại vitamin, còn có cả các thành phần dinh dưỡng như canxi, kali, sắt, kẽm, chất xơ…
Vào mùa thu, nếu ăn quá nhiều bánh trung thu giàu calo và đường, sẽ khiến dạ dày khó chịu. Lúc này bạn có thể chọn món cháo ngũ cốc để làm dịu dạ dày. Cháo ngũ cốc giúp bổ sung chất xơ cho cơ thể và hỗ trợ việc tiêu hóa tốt hơn, đặc biệt là đốt cháy lượng mỡ vào cơ thể. Do đó, nếu muốn đánh tan lượng dầu mỡ trong cơ thể, sau khi ăn bánh trung trung, bạn hãy ăn thêm một bát cháo ngũ cốc nóng.
Bài viết nên đọc thêm:
Tuyệt chiêu tự làm bánh trung thu chocolate thơm ngon, độc đáo
Nghệ thuật thưởng thức bánh trung thu ngon
Bài viết liên quan
Hộp quà Tết Givral có giá bao nhiêu?
Tết Nguyên Đán đang đến gần, và việc chọn quà Tết để gửi gắm lời [...]
Th1
Bộ hộp quà Tết Givral có những gì?
Bộ hộp quà Tết của Givral là sự kết hợp độc đáo giữa hương vị [...]
Th1
Lý do nên chọn mua hộp quà Tết Givral
Hộp quà Tết Givral là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị thơm ngon, [...]
Th12
Gia vị nào để ướp thịt cho bánh chưng và bánh tét?
Việc ướp thịt là một bước quan trọng để tạo ra hương vị thơm ngon, [...]
Th11
Bí quyết gói bánh chưng đẹp mắt và không bị rách
Bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên Đán [...]
Th11
Các món bánh ngọt khác thường xuất hiện trong dịp Tết
Tết Nguyên Đán là dịp lễ hội quan trọng nhất của người Việt, không chỉ [...]
Th11
Bí quyết chọn quà Tết giá rẻ mà vẫn ý nghĩa
Tết đến xuân về, việc chuẩn bị những giỏ quà ý nghĩa để biếu tặng [...]
Th10
Trò chơi dân gian ngày Tết xưa và nay
Trò chơi dân gian trong ngày Tết mang đậm bản sắc văn hóa Việt Nam [...]
Th10
Các trò chơi dân gian ngày tết
Những trò chơi dân gian không chỉ là những hoạt động giải trí mà còn [...]
Th9
Trang trí phòng khách ngày tết
Trang trí phòng khách ngày Tết không chỉ giúp tạo không khí lễ hội mà [...]
Th9
Vẽ tranh vẽ ngày Tết đơn giản
Tranh vẽ ngày Tết của bé luôn mang đến những điều bất ngờ và ngộ [...]
Th9
Còn bao nhiêu ngày nữa đến giao thừa
Tết Nguyên đán là ngày mùng 1 tháng 1 Âm lịch. Để biết chính xác [...]
Th9